主料:
尖椒，
2个，
牛肉，
1斤
辅料:
葱姜蒜花椒油，20ml调料
生抽，
15ml，
蚝油，
1勺，
料酒，
20ml尖椒炒牛柳的做法步骤
1.牛肉泡出血水，青椒洗净去蒂。
2.牛肉切柳放入料酒盐淀粉中腌十分钟，尖椒切丝。
3.锅中放油快炒牛柳至变色捞出。
4.锅中留油炒尖椒丝至断生。
5.放入牛柳烹入生抽蚝油料酒炒匀。
6.盛出。
TAGS：
热菜 家常菜 尖椒
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